Se hai bisogno di un contorno croccante e veloce da preparare, le patate arrosto ricoperte di pangrattato sono l’ideale. Potresti preparare un contorno fragrante e saporito che accompagnerà alla perfezione i tuoi piatti principali con pochi passaggi e ingredienti comuni. Scopri come fare questo contorno in pochissimo tempo!
Ingredienti:
– 600 g di patate
– Sale
– Rosmarino secco
– Paprika
– Olio d’oliva
– Parmigiano
– 100 g (1 tazza) di pangrattato
– Rametti di rosmarino per cucinare e decorare
Istruzioni:
1. Preparazione delle Patate:
– Lavare, pelare e tagliare le patate. Lasciarle in acqua fredda per circa un’ora.
– Versare le patate in acqua bollente salata e cuocere per circa 5 minuti.
2. Condire le Patate:
– Salare le patate con sale, rosmarino essiccato e un pizzico di paprika dolce.
– Aggiungere l’olio d’oliva, il parmigiano e il pangrattato. Mescolare bene per assicurare che le patate siano uniformemente ricoperte.
3. Disposizione in Teglia e Cottura:
– Versare le patate condite su una teglia rivestita di carta da forno.
– Aggiungere alcuni rametti di rosmarino fresco sulla superficie.
– Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti o finché le patate sono dorate e croccanti.
4. Decorare e Servire:
– Decorare con ulteriori rametti di rosmarino fresco prima di servire.
– Servire le Patate Arrosto Ricoperte di Pangrattato come contorno fragrante e gustoso.
Hai preparato un contorno di patate arrosto ricoperte di pangrattato in pochi passaggi. Sarà un piacere per tutti a cena. Questo piatto è versatile e delizioso grazie alla sua croccantezza esterna e alla sua morbidezza interna. Questo contorno veloce e gustoso può essere servito con i tuoi pasti e aggiungerà gusto in ogni boccone! ️