Ecco la ricetta per **French Toast Tradizionale**:
**Ingredienti:**
– 4 fette di pane raffermo
– 2 uova
– 200 ml di latte
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– 1 cucchiaio di zucchero
– 1 cucchiaino di cannella (opzionale)
– Burro per friggere
– Zucchero a velo per spolverare
– Frutta fresca, come fragole o lamponi, per guarnire
**Procedimento:**
1. **Preparazione:**
– In una ciotola, sbatti le uova con il latte, l’estratto di vaniglia, lo zucchero e la cannella (se usata). Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
2. **Ammollo del pane:**
– Immergi le fette di pane nel composto di uova, assicurandoti che entrambi i lati siano ben imbevuti. Lascia il pane nel composto per qualche secondo, così che assorba bene il liquido.
3. **Frittura:**
– Sciogli una noce di burro in una padella a fuoco medio. Friggi le fette di pane da entrambi i lati fino a doratura, circa 2-3 minuti per lato.
4. **Servire:**
– Disponi il French toast su un piatto e spolvera con zucchero a velo. Guarnisci con frutta fresca come fragole o lamponi per un tocco di freschezza.
Goditi questo delizioso **French Toast Tradizionale** che sicuramente riscalderà i cuori!