** Squisite Tartellette Spalmabili di Tonno e Formaggio **
**Tempo di preparazione**: 20 minuti
**Porzioni**: 12 mini tartellette
**Ingredienti**:
200g di cracker (digestive o salatini)
80g di burro fuso
250g di formaggio cremoso
100g di yogurt greco
1 cucchiaio di succo di limone
2 scatolette di tonno, sgocciolato
6 pomodorini, tagliati a metà
1 cetriolo, a fette
Alcune foglie di rucola
Sale e pepe a piacere
**Istruzioni**:
1️⃣ Sbriciola i cracker e mescolali con il burro fuso. Premi questo composto sul fondo di uno stampo per muffin per creare una base solida.
2️⃣ Mescola il formaggio cremoso, lo yogurt greco, il succo di limone, sale e pepe fino a ottenere un composto liscio. Distribuisci il composto sulla base di cracker negli stampi per muffin.
3️⃣ Aggiungi il tonno sgocciolato su metà delle tartellette e guarnisci con una metà di pomodorino.
4️⃣ Sulle altre metà, aggiungi una fetta di cetriolo e una foglia di rucola come decorazione.
5️⃣ Metti lo stampo per muffin in frigorifero per almeno 2 ore per far rassodare le tartellette.
6️⃣ Togli delicatamente le tartellette dallo stampo e servile subito!
**Goditi questa deliziosa prelibatezza! **