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## Ricetta Strudel di Mele con Pasta Sfoglia
### Descrizione Meta:
Scopri come preparare rapidamente e facilmente uno strudel di mele delizioso usando la pasta sfoglia con questa ricetta facile da seguire. Perfetto come dessert o dolcetto, questo strudel stupirà tutti con la sua crosta dorata e croccante e il ripieno dolce di mele glassate al miele.
### Ingredienti:
– **1 foglio di pasta sfoglia**
– **2-3 mele**, sbucciate e tagliate a fette sottili
– **2 cucchiai di miele**
– **1 uovo sbattuto** (per la spennellatura)
– **Zucchero a velo** per spolverare
### Istruzioni:
#### 1. Preriscaldare e Preparare:
– **Preriscalda il forno** a 190°C.
– **Prepara una teglia** rivestendola con carta da forno.
#### 2. Preparare il Ripieno:
– **Mescola mele e miele**: In una ciotola, combina le mele sbucciate e tagliate a fette con il miele fino a ricoprirle uniformemente.
#### 3. Assemblare lo Strudel:
– **Stendi la pasta sfoglia**: Su una superficie leggermente infarinata, stendi il foglio di pasta sfoglia.
– **Posiziona il ripieno di mele**: Distribuisci le fette di mele glassate al centro della pasta, lasciando un bordo libero per sigillare gli strati.
– **Piegare e sigillare**: Piega i bordi della pasta sopra il ripieno di mele, sovrapponendoli leggermente in cima, e pizzica i bordi per sigillare.
#### 4. Applicare la Spennellatura d’Uovo:
– **Spennella la pasta**: Usa l’uovo sbattuto per spennellare la parte superiore e i lati dello strudel, assicurandoti di ottenere una finitura dorata.
#### 5. Cuocere:
– **Cuoci nel forno preriscaldato** per 20-25 minuti, o fino a quando la pasta non diventa dorata e gonfia.
#### 6. Servire:
– **Lascia raffreddare e spolvera**: Lascia raffreddare lo strudel leggermente prima di spolverarlo con zucchero a velo.
– **Taglia e servi**: Taglia lo strudel a fette e servi caldo, opzionalmente con gelato alla vaniglia o panna montata.
### Parole Chiave:
– Ricetta facile strudel di mele
– Dessert di mele con pasta sfoglia
– Strudel di mele veloce
– Strudel di mele glassato al miele
### Consigli:
– Per ottenere i migliori risultati, utilizza mele acidule come le Granny Smith per un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità.
– Puoi aggiungere cannella o noce moscata al ripieno di mele per un sapore aggiuntivo.
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