Ecco una ricetta per un delizioso dessert senza forno che puoi preparare in soli 5 minuti: la coppa di mousse al cioccolato con fragole fresche!
**Ingredienti:**
– 100g di cioccolato fondente
– 200ml di panna da montare
– Zucchero a velo (facoltativo)
– Fragole fresche (o altra frutta a piacere)
– Granella di nocciole o cioccolato per decorare (opzionale)
**Istruzioni:**
1. Rompi il cioccolato fondente in pezzi e scioglilo a bagnomaria o nel microonde, mescolando di tanto in tanto finché diventa liscio e cremoso. Lascia raffreddare leggermente.
2. Mentre il cioccolato si raffredda, monta la panna ben fredda fino a ottenere picchi morbidi. Se lo desideri, puoi dolcificare la panna montata aggiungendo un po’ di zucchero a velo durante la montatura.
3. Una volta che il cioccolato si è raffreddato leggermente, incorporalo delicatamente nella panna montata. Mescola con movimenti delicati dal basso verso l’alto fino a ottenere una consistenza uniforme.
4. Distribuisci la mousse al cioccolato nelle coppe da dessert o bicchieri.
5. Taglia le fragole fresche a fette e adagiale sopra la mousse al cioccolato.
6. Se lo desideri, puoi decorare con granella di nocciole o cioccolato.
7. Metti le coppe di mousse al cioccolato con fragole in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, in modo che si raffreddino e si solidifichino leggermente.
Questa mousse al cioccolato con fragole è un dessert fresco, cremoso e delizioso che impressionerà i tuoi ospiti, e ci vuole solo 5 minuti per prepararlo senza l’uso del forno! Buon appetito!